Krásne i menej vydarené jesenné dni si neviem
predstaviť bez tekvice. A to na akýkoľvek spôsob. Na sladko, či na
slano... Každý rok skúšam nové recepty a skúmam čo tekvička dá. A musím
povedať, že ani raz nesklamala :-) Jediný recept, ktorý som ešte neskúšala sú
tekvicové jadierka. Ale na tie sa chystám tento rok. Adeptku už mám.
Ak aj vy ste tekvicomil ako ja, tak určite
oceníte tento súhrn tekvicových polievok ever na Dora´s art. Sama som netušila,
že som ich stihla za moju kariéru vyprodukovať až toľko. Ale som rada, lebo tak
vám mám dnes čo ponúknuť. Už len si vybrať. Pre recept stačí kliknúť vždy na názov polievky pod samotnou fotkou.
Je
výborná a jediný z mojich receptov, pre tých, ktorí čakajú mäso. V tomto recepte
bolo použité hovädzie, ale kľudne si vyberte iné mäso, časovo menej náročné na prípravu. Viem si
polievku predstaviť aj s klobáskou alebo kúskami slaniny.
- . - . - . -
Je
špecifická svojou ostrosladkou chuťou. Tú výborne zmierňuje jogurt, či kyslá
smotana, ktoré použijeme na záverečné servírovanie.
- . - . - . -
Jeden z mojich
dvoch favoritov. Sladká tekvica, slaný losos a pikantné koreniny.
Dokonalá!
- . - . - . -
Vegáni môžu mlieko
nahradiť napr. ryžovým. Ide o taliansky regionálny recept z Piemontu.
- . - . - . -
Milujem
kokosové mlieko v slaných jedlách. Ak ste ešte tento kontrast neskúšali a máte predsudky,
verte mi, môžete byť veľmi milo prekvapení! Stojí to za to.
- . - . - . -
Výborná, vďaka
syru jemne slankavá, rozmarín obohatí o nečakanú bylinkovú chuť...
- . - . - . -
Čo dodať? Keď
si vybavujem tie chute, neviem pre ktorú sa rozhodnúť skôr. Všetky boli naozaj
výborné. Tekvica je proste moja gastroláska.
V dohľadnej
dobe ešte chystám zostrih ostatných tekvicových receptov. Máte sa na čo tešiť!
♡♡♡
Príspevky
Tak to sme ladené na úplne rovnakú nôtu! Tekvica varená, tekvica pečená, pyré, polievka, omáčka, tekvicové všetko! Naozaj slušná zbierka polievok, ani neviem, ktorú by som si vybrala skôr. Určite ú všetky dokonalé.
OdpovedaťOdstrániťĎakujem veľmi pekne. Tiež by som sama nevedela, ktorú si najskôr vybrať...ale asi tú s plesňovým syrom alebo s lososom :-) Tak sa teším, že nie som sama s touto diagnózou :-) nie každý má rád "sladké" polievky.
Odstrániť