![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgErgVgJzD2cm8GDdf2MDur0VEJNsBluuNOlcc3zOq2ErSEgQUObZM8XTUf0FQ9e5loEd6hAV75VEu0abfookmv1xnBtZrdDL5fbalVEew1WewhFABi5_U_yIXZHQEyTgBeV8WL3lJMxNA/s400/Fotografia1770.jpg)
1 strednú alebo polovicu veľkej cukety
2 vajcia
1 šálku ovsených vločiek
syr typu eidam nakrájaný na malé kocočky
roztlačený cesnak
trochu múky na dodatočné zahustenie podľa potreby
soľ, bylinky podľa chuti
Cuketu nastrúhame nahrubo a zmiešame so všetkými ostatnými surovinami. Ja som cesto nechala trochu odstáť, lebo vločky zvyknú nasať tekutinu. Ak je cesto i napriek tomu príliš tekuté, dohustíme hladkou múkou. Formujeme placky, ktoré môžeme vypražiť, ale dobrá je aj light verzia, ktorú som robila ja – v rúre na papieri na pečenie. Poprípade, ak máme teflónový alebo silikónový plech, tak sa dá aj bez papiera.
Pečieme asi 30 min. na 180°C, podľa potreby po 15 min. obrátime alebo necháme dopiecť iba na jednej strane. Keď sa pečie na papieri, tak ani netreba obracať.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára