Dávno sme nemali niečo rukolové.
Po minulé roky ju mama aj sadila, je
to taká úplne nenáročná rastlinka, hneď vyraší a pekne
rastie, ale vždy nám ju niečo začalo požierať, takže z toho
mali hody skôr húsenice. A tak som si tentokrát rukolu kúpila
hotovú. Škoda, že semienka u nás nedostať. Alebo že by áno?...
• krátke cestoviny – ja špirálky
• rukola
• paprika
• tuniak – konzerva (nie drvený)
• čerstvé lístky bazalky
• olivový olej
• citrónová sťava
• oregano
• soľ
Cestoviny dáme variť. Medzitým si ugrilujeme papriku (ja v mikrovlnke). Uvarenú cestovinu ešte
po zliatí prelejeme studenou vodou a premastíme olivovým olejom. Pridáme rukolu potrhanú na
kúsky, kúsky tuniaka, papriku nakrájanú na pásiky, bazalku,
oregano, prelejeme olejom a citrónovou sťavou a dochutíme soľou.
Podávame
Mňam!
Príspevky
krasne talianske hody si pripravila Dorka, jaaj, ja rukolu velmi môze, milujem z nej salát a som schopna ju jest kazdy den
OdpovedaťOdstrániťďakujem Slávka, som na tom podobne :-))) len nechápem ako som na ňu mohla na tak dlhú dobu zabudnúť..až pokým som ju nezočila v obchode.
OdpovedaťOdstrániťToto jednoduché a pritom určite veľmi chutné jedlo, si určite niekedy uvarím. Mám rada aj cestoviny, aj tuniaka a rukolu tiež. Ja som si tento rok chcela konečne vypestovať zo semien bazalku, siala som ju viackrát, buď mi nezišla a keď konečne zišla, tak po krátkom čase mi vyhynula :-(
OdpovedaťOdstrániťmimi, ja som mala s bazalkou tiež tento rok problém, niečo sa jej nepáčilo...neviem čo!!! tak som si nakoniec už pekne hustú vyrastenú kúpila v tescu! a cestovniky oprobuj, môj priateľ, keď dojedol, stále šmatral do hrnca :-))) naozaj tento recept prekvapil svojou chuťou aj mňa, hlavne tá paprika.
OdpovedaťOdstrániťmnaaaam!!!! jednoduche ale skveleee! taketo recepty mam najradsej, nemusim stat pol dna v kuchyni a vysledok je super jedly ;o)
OdpovedaťOdstrániťNieco podobne sa chystam dnes robit na obed:-)) a vyborne je ze sa to da jest aj na studeno, ak ostane:-)
OdpovedaťOdstrániťrukolu, tak isto aj cestoviny a tuniaka milujem..velikánska dobrotka toto musí byť ..
OdpovedaťOdstrániťMarianka, presne si to vystihla! A takýchto receptov mám kopec. Dúfam, že sa mi ich podarí postupne uverejňovať :-)
OdpovedaťOdstrániťLuci, ako chutilo?
OdpovedaťOdstrániťNatali, aj bola!!! :-D
OdpovedaťOdstrániťMNAM, MNAM!:-))
OdpovedaťOdstrániťBazalka, na pozadí, na fotografií nemá chybu!
OdpovedaťOdstrániťP.S. Tento typ naberačky je mi nejak povedomý. Nie je staršieho dáta?
perfektný letný šalát a krásna fotka...
OdpovedaťOdstrániťAch ta Itálie, jednoduché, krásné a určitě moooc dobré!
OdpovedaťOdstrániť- Gabriel - tu naberačku som zdedila po jednej starej pani k bytu, kt. som kúpila :-) netuším koľko má rokov, ale určite bude stará. Bazalka je bohužiaľ z tesca, nie z mojich rúk.
OdpovedaťOdstrániť- Ben - diky :-)
- Ire - áno, Taliansko je nepochybne jedným z kulinárskych rajov :-)
Myslím, že naberačka by mohla byť tak zo 70-80tych rokov, niečo podobné si pamätám z detstva. Dokonca je myslím zo sady kuchynského náradia, ktoré som videla vo viacerých domácnostiach v rôznofarebnom prevedení, čo je na danú dobu zo socíku fakt dosť nezvyčajné. Zväčša sme všetci doma mávali všetko rovnaké - od oblečenia, cez vybavenie, po nábytok, atď.
OdpovedaťOdstrániťKatka, môže byť.
OdpovedaťOdstrániť