No naozaj!
Lepšiu hubovú, ako túto, som nejedla. Konečne som dosiahla môj bod dokonalosti.
Nikdy som totiž nevedela ako docieliť, aby bola krémová a chutná, taká
akurát na moje chuťové predstavy.
Tak sa nám
pomaly zvianočnieva a ja dúfam, že aj k vám pomaly preniká pokoj a kľud,
harmónia a radostná nedočkavosť štedrého dňa. Majte krásne predvianočné
dni a nezbláznite, radšej si dajte teplú polievku!
Pre 4 osoby si pripravíme:
|
- Sušené huby zalejeme vriacou vodou a necháme 10-15 min. zmäknúť.
- V hrnci na oleji pražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme soľ, cesnak
(ja som si 1 ks odložila na koniec) a ošúpané a na kocky nakrájané
batáty.
- Zalejeme horúcou vodou alebo rastlinným vývarom. Pridáme huby, aj s vodou,
pričom si asi tretinu odložíme bokom na dozdobenie porcií.
- Pridáme rybaciu omáčku a tabasco. Varíme do zmäknutia batátov.
- Medzitým si na v troche vody a soli udusíme odložené hríbiky.
- Do uvarenej polievky pridáme odložený surový cesnak, rozmixujeme ponorným
mixérom, prilejeme alternatívu smotany, na plameni ešte premiešame a podávame s dusenými
hríbikmi.
Príspevky
Danka,ta vyzera naaadherne..musim urcite vyskusat :) ja mam tiez prave v zalohe jednu skvelu polievocku,snad stihnem coskoro pridat na blog:) a nadherne fotecky zas chvalim :)
OdpovedaťOdstrániťMartinka, ďakujem veľmi pekne :-) sledujem tvoje novinky, tak som zvedavá na polievočku. Aj som si vybrala niektoré z tvojich vianočných koláčikov na vyskúšanie. Dám vedieť, keď vyskúšam :-)
Odstrániťevet önce Yemek Tarifleri tarifleri bulabilirsiniz
OdpovedaťOdstrániťdaha sonra aradan güzel bir üçgen kek yapabilir sıcacık bir tatlı olarak ikram edebilirsiniz