Tak pre toto by mohli byť taliani na mňa hrdí! Keď som sa chystala pripraviť tieto cestoviny, ani som si neuvedomila akými krásnymi farbami bude hrať. Pôvodný zámer bol trochu iný, ale keďže niektoré potraviny nepredávajú sušené paradajky, musela nastať núdzová zmena programu.
Svieži letný cestovinový šalát
(množstvá podľa chuti)
• cestoviny farfalle
• čerstvé špenátové listy
• paradajky
• mozzarella
• cappari
• olivový olej
• čerstvé lístky bazalky a oregana, prípadne sušené (ja som dala oboje a bolo to veľmi chutné)
Dáme variť cestoviny. Medzitým nakrájame paradajky a mozzarellu na kocky a špenátové listy na pásiky, primiešame rozpolené cappari. Uvarené cestoviny, ak chceme šalát studený a nie vlažný, prelejeme studenou vodou (ja som neprelievala). Prelejeme olivovým olejom, dochutíme bylinkami, osolíme a servírujeme.
Príspevky
Mnam! Vyzera to super sviezo, letne, slnieckovo, veselo a krase :)
OdpovedaťOdstrániťĎakujem Miška :-) dnes bolo u nás dosť teplo, takže nám dobre padla. Ľahká a zdravá...
OdpovedaťOdstrániťNa leto ako stvorene!!!! Krasne farebne ;o)
OdpovedaťOdstrániťkrásne jednoduché a perfektné, niečo také môžem v lete aj každý deň...super :-)
OdpovedaťOdstrániťMarianka ďakujem veľmi pekne!
OdpovedaťOdstrániťBen, ja som voľakedy naozaj fičala celé leto na cestovinách :-))) je to moje obľúbené jedlo.
krasne cestovinkyyyyy
OdpovedaťOdstrániťĎakujem Slávka! :-)
OdpovedaťOdstrániťkrasne:)
OdpovedaťOdstrániťďakujem Maťka :-)
OdpovedaťOdstrániť