streda, 20. mája 2009

Frittata con spinaci alebo praženica so špenátom

- čerstvý špenát, množstvo podľa chuti (treba rátať s tým, že sa varením jeho objedm podstatne zmenší)
- 3 vajíčka
- cesnak, cibuľka, množstvo podľa chuti
- olej
- soľ
- strúhaný parmezán alebo iný syr na posypanie

Cibuľku a cesnak nakrájame nadrobno, hodíme na panvicu, chvíľku opražíme a pridáme nadrobno nakrájaný špenát. Akonáhle sa tento udusí, rozbijeme naň vajíčka, ktoré necháme upražiť, osolíme, posypeme parmezánom a dobrú chuť so šalátikom alebo s chlebíkom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...